2008年11月28日
今シーズン、初の「いちご」が、入荷しました！
あま〜い香りが、食欲をそそります！
食べたくなったでしょ！？
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2008年11月14日
2008年10月28日
１１月４日放送予定の「ズバっとかごしま」に
当館も少し紹介していただきます。
撮影の様子をご紹介いたします。
新米ヒノヒカリの売り場の前です。
当館も少し紹介していただきます。
撮影の様子をご紹介いたします。
新米ヒノヒカリの売り場の前です。
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2008年10月25日
おかげ様で「秋の大収穫祭」は
大盛況でした。特に「スイーツの早食い競争」は
白熱した応援もあり、盛り上がりました。
五つ太鼓の演奏も、好評で「おはら節」ではお客様の中から
踊り陣ができるほどの盛り上がりでした。
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2008年10月18日
本日、午後より蒲生町産新米ヒノヒカリが入荷いたしました！収穫直前の長雨で、少し遅れ気味でありましたがようやく入荷いたしました。
10月25日（土）の秋の大収穫祭までには、入荷数量も増えると思います。
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2008年10月17日
2008年10月10日
秋の大収穫祭を10月25日（土）に
開催いたします。
お買い上げ1000円以上先着100名様には、
炊きたて新米おにぎりをプレゼント！
空クジ無しの抽選会もお買い上げ1000以上の方に！
また、1500円以上お買い上げの方には、なんと、新米のつかみどりが！
また、スイーツの早食い競争や
五つ太鼓の演奏などなど
盛だくさんです。
ぜひ、ご来館ください。
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2008年09月20日
本日は、月に1度の料理教室でした。
素材は「さといも」です。
3品作りました。
さといもの甘辛あげ
さといもサラダ
さといもとえびのごまだんご
一番好評だったのは、甘辛あげでした。
とても簡単なので、ぜひ、お試しください。
さといもの甘辛あげレシピ
さといも 小さめを７〜８個
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
にんにく １片
片栗粉 適量
１．さといもは皮をむいて水にさらしておきます。
２．塩もみしてぬめりをとり、キッチンペーパー等で水気をとります。
３．ビニール袋に片栗粉を入れその中にさといもを入れまんべんなく片栗粉を付けます。
４．180度の油でカリッと揚げます。
５．フライパンに、酒、みりん、しょうゆ、にんにくを入れ軽く火を通します。
６．揚げたてのさといもをフライパンに入れ、全体によくからめたら、できあがり。
片栗粉を餅米粉にしてもおいしいです。
じゃがいも、しいたけも同じようにすると、おいしいですよ。
ｂｙ 野菜ソムリエ
素材は「さといも」です。
3品作りました。
さといもの甘辛あげ
さといもサラダ
さといもとえびのごまだんご
一番好評だったのは、甘辛あげでした。
とても簡単なので、ぜひ、お試しください。
さといもの甘辛あげレシピ
さといも 小さめを７〜８個
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
にんにく １片
片栗粉 適量
１．さといもは皮をむいて水にさらしておきます。
２．塩もみしてぬめりをとり、キッチンペーパー等で水気をとります。
３．ビニール袋に片栗粉を入れその中にさといもを入れまんべんなく片栗粉を付けます。
４．180度の油でカリッと揚げます。
５．フライパンに、酒、みりん、しょうゆ、にんにくを入れ軽く火を通します。
６．揚げたてのさといもをフライパンに入れ、全体によくからめたら、できあがり。
片栗粉を餅米粉にしてもおいしいです。
じゃがいも、しいたけも同じようにすると、おいしいですよ。
ｂｙ 野菜ソムリエ
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2008年09月19日
台風が過ぎましたが、皆様被害はなかったでしょうか？大隅半島は、少し被害があったようです。お見舞い申し上げます。
おかげさまで、蒲生町周辺は大丈夫でした。野菜や稲が心配でしたが、問題ないようです。
秋の大収穫祭（10月25日土曜日）へ向けての準備をしております。
スイーツの早食い競争や新米のつかみ取りなどの企画もあります。
他にも空くじなしの抽選や五つ太鼓の演奏などなど。
あとは当日の天候次第です。
＊明日9月20日（土）は料理教室の日です。
素材は「さといも」です。
３品作る予定です。お楽しみに〜！
おかげさまで、蒲生町周辺は大丈夫でした。野菜や稲が心配でしたが、問題ないようです。
秋の大収穫祭（10月25日土曜日）へ向けての準備をしております。
スイーツの早食い競争や新米のつかみ取りなどの企画もあります。
他にも空くじなしの抽選や五つ太鼓の演奏などなど。
あとは当日の天候次第です。
＊明日9月20日（土）は料理教室の日です。
素材は「さといも」です。
３品作る予定です。お楽しみに〜！
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2008年09月15日
どうも、台風が接近しそうな感じです。
今年は、稲の（お米）の成長がよく、豊作が期待されています。
しかし、この時期台風が来ますと倒伏してしまい品質が低下します。
当然、収量・味ともに低下します。
野菜も順調な生育状況でしたが、台風後は収量は減少し、価格も
あがってしまうことになるでしょう。
どこぞのお米屋さんたちが、輸入米をごまかしていたようです。
その影響か、当館のお米がよく売れています。
来月の半ばには新米が食べられるはずなのですが、台風13号の影響が心配です。
＊当館の野菜や果実は、蒲生町産のみです。万が一台風被害が大きい場合は
なくなりますのでご了承ください。
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近日中に買いに行きます。