季節のフルーツ? 梅が入荷しております。

大きさ別に分けて袋詰めされている商品がよく売れているようです。

加工しないと食べられませんが、梅雨入り前に入荷する”旬”の一品です。

 
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野菜ソムリエによる料理教室

5月17日(土) 第3土曜日、恒例の

「野菜ソムリエによる料理教室」 を開催しました。

今回は、そら豆を使った簡単な料理を2品ご紹介しました。

そら豆は薄皮をむくとえぐみや豆臭さが減り、苦手な方でも食べやすくなるようです。
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←そら豆とエビのガーリック炒め136_3623.JPG


←そら豆と新じゃがのサラダ

 
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母の日に!

明日、5月11日(日)は、母の日です。

原油価格の高騰や肥料の値上がりで

カーネーションも、昨年より値上がりしているようです。

そこで、他のお花とおいしいものを

プレゼントにしたらどうでしょうか。

くすくす館には、新鮮で安くておいしいものがいっ〜ぱいありますよ!

手作りの小物類も、お土産やプレゼントに喜んでいただいているようです。136_3620.JPG

 
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おいしい副産物!

にんにくは3度おいしいって知っていますか?

葉 花芽 根 と

3回食べることができます。

今、花芽、一般的には「にんにくの芽」って呼んでますが

これが、おいしい〜!

3〜4センチに切って、豚肉と炒めて塩こしょうで味付けするだけ!

簡単でなおかつおいしい〜!

やっぱり旬のものがいい!136_3615.JPG

 
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