野菜ソムリエによる料理教室

5月17日(土) 第3土曜日、恒例の

「野菜ソムリエによる料理教室」 を開催しました。

今回は、そら豆を使った簡単な料理を2品ご紹介しました。

そら豆は薄皮をむくとえぐみや豆臭さが減り、苦手な方でも食べやすくなるようです。
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←そら豆とエビのガーリック炒め136_3623.JPG


←そら豆と新じゃがのサラダ

 
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